寿司的做法_娱乐趣趣

黄石新闻新闻 / 来源:娱乐趣趣 发布日期:2020-10-28 热度:19C
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#寿司的做法# 立夏后,教你在家做寿司,做法简单,软糯适口,学会不用出去买了
立夏后,教你在家做寿司,做法简单,软糯适口,学会不用出去买了!俗语“不当家不知柴米贵”,意思是:随着生活水平的提高,柴米油盐的价格一直往上涨,如果你不是一个家庭主妇,自然就不知道柴米油盐的价格,实际上就是:没有亲身经历,就不知道工作难做之苦和生活的艰难!


寿司
原来寿司做法如此简单,先卷后切,软糯适口,新手一学就会!说起大米,相信大家都挺熟悉的,这是生活中常见的一种食物,大家都喜欢把大米当成主食,当然我家也不例外,但是我家还喜欢用大米做点寿司吃,因为寿司就是用大米、海苔和各种配菜组成的,吃起来肥非常的软糯,再加上配菜的美味,真的是太好吃了!


寿司
有很多朋友都爱吃寿司,那么你家吃的寿司,是自己在家做的,还是在外面买的呢?反正我家寿司从不出去买的,因为自己在家做的,不仅价格实惠,而且还可以放上家人爱吃的配菜,里面不放各种添加剂,给家人吃起来营养又健康!我家寿司里面只放4种配菜,分别是鸡蛋、胡萝卜、黄瓜和火腿肠,这4种食材可以起到一个点缀的作用,而且口感鲜嫩又好吃!好了不多说了,下面我就把家庭版寿司最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!


寿司
准备黄瓜2根,先对半切开,再切成细长条,再把胡萝卜削皮,也是切成细长条,火腿肠去皮切成长条,在小碗中打上2个鸡蛋,加上点食盐搅散。在锅里烧开水,把胡萝卜条放进去焯一下,焯的胡萝卜变软,这样就可以出锅了。另起锅刷上一层油,把鸡蛋液倒进去,摊成一张鸡蛋饼,出锅先晾一会,再切成长条,再把火腿肠放进去煎一下,表面微微发黄出锅。


寿司
提前把大米和糯米蒸熟,在大米饭中加上一点糯米,再加上适量的寿司醋搅拌均匀。准备点海苔,把米饭均匀铺在上面,放上火腿肠、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋,再挤上点沙拉酱,从一端往上卷起来,切成小段,就可以装盘开吃了。


寿司
【需要注意的地方】
第一:先把配菜都准备好了,黄瓜洗干净直接切成长条,把胡萝卜条放在锅里焯一下,火腿肠煎一下,把鸡蛋液摊成蛋皮,再切成长条,这样配菜就做好了。
第二:如果家里没有海苔的话,就用紫菜代替。
第三:在大米饭中,加上点糯米,这样可以增加软糯。
第四:把大米均匀铺在海苔上面,再放上配菜,从一端往上卷起来,最后切成小段,这样就可以开吃了。
以上就是家庭版寿司的做法,你们都学会了吗,自己在家做的寿司,里面不放各种添加剂,吃起来鲜香软糯,口感特棒!喜欢吃寿司的朋友们,别再出去买了,记得把此做法收藏起来,有时间给家人做一下吧!

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